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養生金瓜煲 主要材料
•南瓜 150公克
•山藥 200公克
•花豆 50公克
•鴻禧菇 50公克
•黑棗 30公克
•當歸 5公克
•枸杞 5公克
養生金瓜煲 調味料配方
•鹽 1大匙
•糖 1小匙
•高湯 400㏄
養生金瓜煲 食譜作法
•1.南瓜切塊;山藥去皮切塊;花豆泡水,備用。
•2.將作法1的南瓜、山藥、花豆、黑棗、當歸放入砂鍋中,加入所有調味料煮沸。
•3.加入枸杞轉小火,燜煮至湯汁略收乾即可。
(資料來源:楊桃美食網)
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