喝杯茶

清明節(4/5)即將到來，此時氣溫上升，雨水豐沛，開業中醫師田宜民表示，清明是一個重要的養生節氣，此時適合補養肝腎調理腸胃，且人的體內肝氣在清明時最旺，如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，不只會妨礙正常消化道吸收，還易造成情緒失調、氣血運行不暢，進而引發各種疾病。此時，可用3道茶飲調理預防。
第1種為枸杞菊花茶，適合有面紅、身熱、口乾便祕、口臭、眼睛泛紅等症狀的燥熱體質者，可養肝降火氣；若是腸胃功能不佳、易脹氣、排便稀軟、精神不濟、食欲不振的脾胃虛寒者，則可服用陳皮白朮飲來調整腸胃功能；第3種為柴胡玫瑰茶，可緩解情緒憂鬱或易怒、焦慮、失眠、疲倦等脾胃虛寒的症狀，疏肝解鬱寧心安神。

以下3道茶飲作法皆相同，將材料加800c.c.的水，以中大火煮沸，放溫去渣飲用即可。

【枸杞菊花茶】

適合對象：面紅、身熱、口乾便祕 、口臭、眼睛泛紅等燥熱體質者
材料：菊花4錢、枸杞2錢、去籽紅棗3錢
功效：菊花明目、解熱，枸杞補肝血，紅棗補血健脾養胃

【陳皮白朮飲】

適合對象：易脹氣、排便稀軟、精神不濟、食欲不振的脾胃虛寒者
材料：陳皮3錢、藿香2錢、白朮3錢、黨參3錢
功效：陳皮促腸胃蠕動，藿香祛濕，白朮健脾養胃，黨參補氣

【柴胡玫瑰茶】

適合對象：情緒憂鬱、易怒、焦慮、失眠、疲倦等脾胃虛寒者
材料：柴胡1錢、玫瑰花3朵、百合3錢、甘草2錢
功效：柴胡與玫瑰花皆可解肝鬱，百合寧心安神潤肺，甘草補脾胃

(文章來源：蘋果日報)