喝杯茶

促進代謝、降火氣、抗發炎

學名「絞股藍」的七葉膽又叫做「五葉參」，其化學結構與人參皂苷相同，所以有「南方人參」的稱號。《本草綱目》記載，七葉膽有促進新陳代謝、生津止渴、降火氣的功效現代科學研究也證實，對於口乾舌燥、便秘症狀的患者而言，七葉膽可助其清熱解毒、補元氣。

七葉膽的4大功能
長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻表示，根據藥理與臨床研究，七葉膽已經證實的功效如下：

1.抗發炎作用：在動物試驗中，血中白血球低落的小白鼠，在服用了七葉膽後，可以有效提高白血球的數量，也可以增加白血球的吞噬功能，而有抗發炎的效果。
2.抗氧化作用：七葉膽可以增加自由基損害細胞超氧化酵素的活力，因此有抗氧化以及抗自由基的作用。
3.保護肝臟功能：因為其抗氧化功效，也可以抑制肝臟和血漿脂質過氧化反應另外還可以抑制由四氯化碳所造成的急性肝損傷，避免肝細胞發炎、壞死等情形發生，而達到保護肝臟的作用。
4.降血脂功用：研究證實，七葉膽能夠減少脂肪細胞生成游離脂肪酸與合成中性脂肪，所以能調節脂質代謝的作用，防止高脂血症的發生同時也可降低體內三酸甘油酯、膽固醇等含量，因此在心血管疾病方面也有所助益。

(詳細內容請見常春月刊316期)